3760149571638

Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois

Домен Райкарт, Шардоне
Осталась 1 штука
3 900 ₽
  • СтранаФранция
  • Сахарcухое
  • Год2017
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
  • Крепость13.5 %
  • ВиноградШардоне
  • РегионЖюра
3760149571638

Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois

Домен Райкарт, Шардоне
Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois

Подробнее о Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois

Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Лозы произрастают на глинисто-мергелевых почвах апелласьона Арбуа на высоте 230-260 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 25-30 лет Сбор урожая производится вручную. Ферментация сусла проходит в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в старых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет. 

Вино бледно-соломенного цвета с золотистой сердцевиной и зеленоватыми вспышками по краю. Теплый, дружелюбный вкус вина демонстрирует округлость текстуры и свежую, тонкую кислотность. Обильные тона белого персика и тропических фруктов переплетаются с намеками абрикосового джема, ванили, орехов и сливочного масла. Длительное сливочное послевкусие сохраняет легкую кислинку. Вино обладает сильным ароматом, который наполняют оттенки желтого яблока, груши, меда, сырого фундука, топленого масла, липового цвета, лимона, щебня, цветов и специй для выпечки.

Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, жирной рыбы или мяса птицы с добавлением сливочных соусов с неплотной текстурой, свежим устрицам, сухим козьим сырам.


Отзывы о Domaine Rijckaert, Chardonnay, Arbois

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».