7790417002188

Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec

Карраскаль Мальбек
Нет в наличии
2 000 ₽
  • СтранаАргентина
  • Сахарcухое
  • Год2017
  • Объем0.75 л
  • Цветкрасное
  • Крепость14 %
  • ВиноградМальбек
  • РегионМендоса
7790417002188

Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec

Карраскаль Мальбек
Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec

Подробнее о Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec

Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec — красное вино с идеальным сочетанием цветочного аромата и фруктового вкуса. Его создают из сорта Мальбек, который был выращен под щедрым аргентинским солнцем в регионе Мендоса. После сбора урожая ягоды подвергают традиционной ферментации в течение 7-10 дней при контролируемой температуре. В течение всего периода брожения дважды в день осуществляется пижаж. Эта операция предусматривает погружение "шапки", которая образуется на поверхности бродящего сусла, для того, чтобы обеспечивать контакт сусла и мезги. Такая процедура обеспечивает насыщенный цвет и танинность будущего вина.

После ферментации Бодега и Кавас де Вейнерт, Карраскаль Мальбек выдерживается в бочках из французского дуба. Процесс выдержки длится 26 месяцев и обеспечивает напитку изысканную насыщенность, благородный характер, чарующий аромат и выдержанный вкус. Такое вино идеально сочетается с дичью, пикантным мясом, жареной птицей и зрелыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с темно-бордовым оттенком и чернильными бликами. Вино демонстрирует богатый вкус с доминирующими нотами спелой сливы, черной вишни и смородины. Изысканное сочетание звучит на красивом танинном фоне, украшенное нюансами кедра. Изысканное, продолжительное, утонченно пряное послевкусием. Аромат вина раскрывается выразительными штрихами черных ягод и полутонами фиалок. В нем также ощущают утонченные нотки подлеска, акценты чернослива и кожи и красивые нюансы дуба.



Отзывы о Bodega y Cavas de Weinert, Carrascal Malbec

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».