8052432831464

Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo

Массерия Борго деи Трулли Примитиво
Нет в наличии
1 190 ₽
  • СтранаИталия
  • Сахарполусухое
  • Год2018
  • Объем0.75 л
  • Цветкрасное
  • Крепость14 %
  • ВиноградПримитиво
  • РегионАпулия
8052432831464

Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo

Массерия Борго деи Трулли Примитиво
Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo

Подробнее о Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo

Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo — богатое, насыщенное, ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, выращенного на участке с низкой урожайностью, расположенном в коммуне Саличе Салентино на юге Апулии. Лозы Примитиво были посажены здесь около 1960 года. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, которые размещаются в специальных сушильнях "фрутайо", где виноград подвяливается в течение 10 дней, теряя 25-35% от исходного веса за счет испарения из плодов влаги. Таким образом вкус винограда становится более концентрированным и сладким. Затем виноград целыми ягодами ферментируется в стальных чанах. По окончании брожения вино 10 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба, а после розлива еще 4 месяца созревает в бутылках. 

Вино глубокого гранатового цвета. Вкус вина богатый, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с бархатистыми танинами, оттенками ванили, чернослива, кофе и подлеска. Послевкусие элегантное, гармоничное. В интенсивном аромате вина ощущаются ноты сухофруктов, сливы, специй, белого перца и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса и дичи, твердым сырам.


Отзывы о Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».