3233960058591

L'Elephant, Rouge

Л’Элефан Руж
Нет в наличии
620 ₽
  • СтранаФранция
  • Сахарcухое
  • Объем0.75 л
  • Цветкрасное
  • Крепость13 %
  • ВиноградКариньян: 40% , Гренаш Нуар: 25% , Сира: 25% , Мурведр: 10%
  • РегионЛангедок-Руссильон
3233960058591

L'Elephant, Rouge

Л’Элефан Руж
L'Elephant, Rouge

Подробнее о L'Elephant, Rouge

По окончании уборки и транспортировки винограда производится углекислотная мацерация сорта Кариньян для наибольшей экстракции танинов и ароматических веществ и мацерация в течение 48 часов для Мурведра, части Сиры и Гренаша. Для оставшейся части используется классическая винификация с применением операции «remontage» (перелив бродящего сусла). Брожение осуществляется при температуре 25°С в течение 10-20 дней в зависимости от сорта.
Почвы песчано-глинистые, с небольшим содержанием сланцевых пород.

Цвет: Гранатовый с фиолетовыми нюансами.
Аромат: Насыщенный, с преобладанием тонов красных и чёрных фруктов, пряностей.
Вкус: Обволакивающе фруктовый, черники, слив, черного перца и специй.
Гастрономия: Отличное сопровождение к острым мясным деликатесам и выдержанным сырам.

Отзывы о L'Elephant, Rouge

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».