8410023001137

Xeres "Elegante" Dry Fino

ХЕРЕС ЭЛЕГАНТЕ ФИНО
Нет в наличии
1 980 ₽
  • СтранаИспания
  • Сахарcухое
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
  • Крепость15 %
  • ВиноградПаломино Бланко
  • РегионХерес
8410023001137

Xeres "Elegante" Dry Fino

ХЕРЕС ЭЛЕГАНТЕ ФИНО
Xeres "Elegante" Dry Fino

Подробнее о Xeres "Elegante" Dry Fino

Херес "Elegante" Fino Dry — прекрасное сухое вино, обладающее уникальными вкусовыми характеристиками. В качестве сырья для вина используется только один сорт винограда — Паломино, из которого производят самые утонченные виды хереса. Для того чтобы не повредить ягоды, виноград собирают в специальные небольшие корзины. Главной изюминкой производства вина является то, что при ферментации в сусло добавляют специальные хересные дрожжи, которые со временем образуют на поверхности тонкую пленку — "флёр". Флёр не дает вину окисляться, благодаря чему херес приобретает очень свежий, изысканный вкус с легкой благородной кислинкой. Созревание хереса проходит в бочках из американского дуба по системе Солера и, согласно Винному закону, принятому в 1933 году, длится не менее трех лет. Все это время при каждом перемещении вина используют особые приспособления, позволяющие не повредить пленку на его поверхности. 

Херес золотисто–соломенного цвета. Херес сочетает в себе свежесть, хрустящую кислотность, легкие тона подлеска, белых цветов и груши. Послевкусие сочное, живое. Херес обладает элегантным, изысканным ароматом, в котором сочетаются легкие нюансы флера и дубовой бочки.

Херес лучше всего сочетается с омарами, креветками, молодыми осьминогами, форелью на гриле, солянкой по-царски, суши, сашими и другими блюдами из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеальны голубые сыры. Херес — прекрасный аперитив, который обязательно нужно подавать охлажденным.


Отзывы о Xeres "Elegante" Dry Fino

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».