Вино Garnacha El Capricho / Гарнача Эль Капричо

Цвет:

Вино El Capricho Garnacha 2018 вишневого оттенка с фиолетовым блеском.

Вкус:

Приятное послевкусие с нотами зрелых фруктов. 

Аромат:

С нотами зрелых красных и диких черных фруктов, а также с нюансами ванили и корицы.

Гастрономические сочетания:

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и зрелыми сырами

Интересные факты:

Бодега "Игнасио Марин", названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце Кариньены. 750 Га собственных виноградников расположены на высоте около 600 метров над уровнем моря. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру. Сегодня компания является крупнейшей в Арагоне, а также входит в первые 25 самых больших бодег Испании. Объем производства составляет около 4 млн. бутылок различных вин в год, продукция экспортируется в более чем 35 стран.