Вино Chateau Picampeau AOC / Шато Пикампо

Цвет:

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус:

Вино обладает ярким, мощным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью. В соблазнительном фруктово-ягодном послевкусии прослеживаются легкие акценты дуба, сочетающиеся с нюансами специй.

Аромат:

В интенсивном аромате вина доминируют тона сочных ягод, изысканные нюансы древесины и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, сырами и колбасами.

Интересные факты:

Красное вино Шато Пикампо производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, произрастающего на виноградниках в Люссак Сент-Эмилион. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирают вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба.