Вино "El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO, 2017 0,75л

Вино сух.красн."Эль Кастро де Вальтуилле" Ховен, 2017, 750 мл
Осталась 1 штука
1 120 ₽
  • СтранаИспания
  • Сахарcухое
  • Год2017
  • Объем0.75 л
  • Цветкрасное
  • Крепость13.5 %
  • Виноградменсия
  • РегионБьерсо
  • ПроизводительCastro Ventosa

Вино "El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO, 2017 0,75л

Вино сух.красн."Эль Кастро де Вальтуилле" Ховен, 2017, 750 мл
Вино "El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO, 2017 0,75л

Подробнее о Вино "El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO, 2017 0,75л

Цвет:

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус:

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовой кислотностью, округлыми танинами и длительным пряным послевкусием.

Аромат:

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, сливы, лакрицы, гвоздики и трав.

Гастрономические сочетания:

Вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

Интересные факты:

Вино "El Castro de Valtuille" Joven создают из винограда сорта Менсия, широко распространенного в северо-западной части Испании, в регионе Бьерсо. Одной из главных характеристик этого сорта является свежесть. Поэтому свежий, слегка пряный и чистый вкус вина полностью оправдывает свое название — молодое вино (в переводе с испанского "joven" означает "молодой"). Сбор урожая начинается вначале сентября и длится около месяца. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Эль Кастро де Вальтуилле" Ховен идеально дополнит макароны с сыром, колбасные изделия, жареное или тушеное мясо.

Винодельня Кастро Вентоза была основана семьей Перес в 1752 году и до сих пор остается фамильной. Винодельня расположена в деревне Вальтуилле-де-Абахо у подножия склона Кастро, рядом с руинами древнего римского форта, от которых винодельня и получила свое имя — Castro Ventosa, что в переводе означает "Ветреный замок". Хозяйство славится своими виноградниками с автохтонным виноградом сорта Менсия в ДО Бьерсо, которые занимают 75 гектаров и являются одними из крупнейших в аппелласьоне. Бьерсо расположен в небольшой долине, окруженной горами. Это уникальное географическое положение создает особый микроклимат. Низина предотвращает мороз зимой, а теплые летние месяцы создают идеальные условия для роста исключительных лоз. Почва представляет собой смесь из кварцитов и сланцев. Из винограда сорта Менсия "Кастро Вентоза" производит пять различных вин: Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле "Joven Mencia", Эль Кастро де Вальтуилле "Mencia Seleccion" и Кастро Вентоза Винтаж.

Отзывы о Вино "El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO, 2017 0,75л

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно!