штрих нет

Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG, 2019

Вино игристое слад.бел "Москато д'Асти ДОКГ 101" 2019 0,75л
Осталось 2 штуки
1 970 ₽
  • СтранаИталия
  • Сахарсладкое
  • Год2019
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
  • Крепость5 %
  • ВиноградМоскато
  • РегионПьемонт
  • ПроизводительCa' Del Baio
штрих нет

Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG, 2019

Вино игристое слад.бел "Москато д'Асти ДОКГ 101" 2019 0,75л
Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG, 2019

Подробнее о Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG, 2019

Цвет

Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета с мелким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина обладает острой кислотностью, которая уравновешивает медовую сладость и нежные цветочные оттенки. Послевкусие долгое, свежее.

Аромат

Аромат вина энергичный, с тонами свежевыжатого виноградного сока, абрикоса, персика и тонкими нюансами меда.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с выпечкой (булочки Бриоши и Панеттоне), сливочными десертами, десертами с кремом Шантильи и фруктовыми/цитрусовыми десертами. Также вино может хорошо сочетаться с солеными закусками из консервированной рыбы (анчоусы, сельдь, скумбрия), мягкими сырами и мясным ассорти.

Интересные факты

"101" Moscato d’Asti — сладкое белое игристое вино с мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино создают из винограда сорта Москато Бьянко, который выращивают на известковых почвах виноградника в Тревизо. Лозы Москато Бьянко были посажены на этом винограднике между 1953 и 1994 годами. Собранный в начале сентября урожай подвергается мягкому прессованию и брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. По достижении уровня алкоголя около 5% вино оставляют выдерживаться на осадке в течение двух месяцев.

Название "101" вину было дано согласно номеру, под которым участок, где выращивают виноград, значился в земельном кадастре местной администрации. "101" Москато д'Асти — идеальное вино для праздничного застолья. Благодаря универсальному приятному вкусу, оно может сочетаться с мягкими сырами, рыбными блюдами и особенно удачно дополнять сливочные и фруктовые десерты и изысканную выпечку.

Ка' дель Байо — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня Ка' дель Байо — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Отзывы о Игристое вино Ca'del Baio, "101" Moscato d'Asti DOCG, 2019

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно!