Игристое вино Montevi, Cuvee Brut / Монтеви, Кюве Брют

Белое игристое вино "Montevi" Cuvee Brut производится компанией Морандо по классическому методу из винограда сорта Треббьяно. После мягкого прессования ягод сусло проходит первичную ферментацию при низкой температуре в стальных чанах. Вторичное брожение осуществляется в стальных автоклавах при контролируемой температуре под давлением. Затем вино выдерживают непродолжительное время перед выпуском на рынок. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета. Вино обладает сухим, легким, чистым, освежающим, вкусом с живой кислотностью и приятными цитрусовыми нюансами. Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с овощными салатами и морепродуктами.