Вино Clima Vale da Capucha Lisboa IG / Клима Вале да Капуша

Цвет:

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус: 

Вкус вина сливочный, свежий, богатый, минеральный, с фруктовыми и овощными нотками и фактурным послевкусием.

Аромат:

Аромат вина раскрывается оттенками белого персика и белой спаржи, морскими нотами и нюансами соли.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Интересные факты:

Педро Маркес рассматривается многими, как восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус в создании изящных вин с местным колоритом. Хозяйство Вале да Капуша представляют собой культурный ренессанс, который аппеласьон Lisboa DO пережил за последние полтора десятилетия.

Хозяйство Вале да Капуша расположено всего в 8 км от Атлантического океана, климат здесь более прохладный и влажный, чем в других частях Португалии, и это создаёт оптимальные условия для производства белых вин. Виноградники расположены на почвах из кимериджского известняка с вкраплениями глины, ископаемых морских ракушек (изображение одной из таких находок является фирменным знаком хозяйства), так и древнеримских артефактов.