4627157753175

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio

Де Сол а Сол Айрэн Рансьо
Осталась 1 штука
2 350 ₽
  • СтранаИспания
  • Сахарcухое
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
    оранжевое
  • Крепость14.5 %
  • ВиноградАйрен
  • РегионКастилья-Ла Манча
4627157753175

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio

Де Сол а Сол Айрэн Рансьо
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio

Подробнее о Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio — очень сложное белое (оранжевое) сухое вино в окислительном стиле, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноградник с почвой из песка и известняка культивируется органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается вручную, отделяется от гребней и прессуется. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в стальных чанах в течение 152 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Затем вино выдерживается 7-8 месяцев в старых дубовых бочках под пленкой "флёр" в старых барриках. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Вино может прекрасно храниться 6-10 лет. 

Отзывы о Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно! Приобретение для Вас и доставку алкоголя осуществляет ООО «Баст».