Partida Creus, "TN"

Partida Creus, "TN" (Tinto Natural) — натуральное красное сухое вино, созданное из взятого практически в равных пропорциях винограда сортов Темпранильо, Бобаль и Сумоль выращенных на органических участках вокруг винодельни. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице в течение 4-х дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами без контроля температуры вино выдерживается 10 месяцев в 300-литровых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, диоксид серы не добавляется. "ТН" рекомендуется употреблять слегка, но не сильно охлажденным.

Вино малиново-рубинового цвета. Вкус вина свежий, чистый, бодрящий, сочный, с приятной кислотностью, оттенками вишни и красных ягод, нюансами лекарственных трав. Аромат вина чистый, фруктовый, с доминирующими оттенками красной вишни.

Вино хорошо сочетается с иберийскими колбасами, пастой, ризотто с мясным соусом, овощами гриль, сырами.