3514970003017

Вино Chateau L'Ermitage Auzan Costieres de Nimes AOP / Шато Л'Ермитаж Озан

Осталось 2 штуки
1 390 ₽
  • СтранаФранция
  • Сахарcухое
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
  • Крепость13 %
  • ВиноградРуссан, Вионье, Гренаш Блан
  • РегионДолина Роны
  • Регион(карта)Костьер де Ним
  • ПроизводительVignobles Castillon Chateau L'Ermitage
3514970003017

Вино Chateau L'Ermitage Auzan Costieres de Nimes AOP / Шато Л'Ермитаж Озан

Вино Chateau L'Ermitage Auzan Costieres de Nimes AOP / Шато Л'Ермитаж Озан

Подробнее о Вино Chateau L'Ermitage Auzan Costieres de Nimes AOP / Шато Л'Ермитаж Озан

Цвет:

Вино солнечного желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус:

Вкус вина богатый, округлый, свежий, с гармоничной кислотностью, хорошим балансом и продолжительным послевкусием.

Аромат:

Гармоничный аромат вина наполнен тонами фруктов с белой мякотью (белого персика, личи) и пыльцы белых цветов.

Гастрономические сочетания:

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, белым мясом в соусе, моллюсками.

Интересные факты:

"Cuvee Auzan" Blanc (ранее "Tradition" Blanc) — округлое, свежее, хорошо сбалансированное вино, в котором каждый сорт винограда (Руссан, Гренаш Блан, Вионье) играет свою роль во благо общего целого. Виноград собирается с 20-летних лоз в ранние утренние часы, чтобы сохранить фруктовые ароматы. На винодельне плоды прессуются при низком давлении. Сусло охлаждается до 6 °C, декантируясь естественным образом. После ферментации при низкой температуре (16 °C) следует созревание в течение 3-х месяцев на тонком дрожжевом осадке, что усиливает выражение аромата.

Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Отзывы о товаре

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно!