Вино Catarratto Principe di Granatey Terre Siciliane IGT / Катарратто Принчипе ди Гранатей

Цвет:

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус:

Вкус вина сбалансированный, пикантный, с хорошей кислотностью, которая усиливает сортовые характеристики, и отличной стойкостью.

Аромат:

Вино обладает приятным ароматом с оттенками белых фруктов, дыни и персика, за которыми следуют цветочные ноты жасмина и акации.

Гастрономические сочетания:

Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

Интересные факты:

Cantine Colomba Bianca была основана в 1970 году. На данный момент компания является одним из крупнейших производителей органических вин в Европе. Cantine Colomba Bianca Catarratto Principe di GranateY. Terre Siciliane. Vino Biologico – это белое полусухое вино из местного сорта винограда Катарратто обладает соломенно-желтым цветом. Статус Vino Biologico означает, что виноград выращивался органическим способом, а также – сниженный процент допустимого количества диоксида серы, который используют для сохранения вина. Это гарантируется итальянским законодательством. Ароматный букет с нотами цитрусовых и белых цветов. Вкус свежий, фруктовый, сбалансированный. Вино прекрасно сочетается с летними салатами, сырами, жареной рыбой, фруктами.