- СтранаИталия
- Сахарcухое
- Год2017
- Объем0.75 л
- Цветбелое
- Крепость12.5 %
- ВиноградГави
- РегионПьемонт

Подробнее о IL Forte Gavi D.O.C.G.
Белое сухое вино Produttori del Gavi, "Il Forte" Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Гави. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12 °C в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.
Вино бледно-лимонного цвета с золотистыми оттенками. Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии. Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, белых цветов и минералов.
Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, белого мяса, пасту и сыры.