Вино Gavi, Corte dei Gelsi / Гави, Корте Деи Джелси

"Corte dei Gelsi" Gavi DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами. Виноград собирается с молодых лоз машинным способом. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. 

У вина соломенно-золотистый цвет. Вино демонстрирует изысканный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии. Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, манго, орехов, трав и белых цветов. Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.