8437008073200

Вино Acustic Blanc DO / Акустик Бланк

Осталась 1 штука
2 500 ₽
  • СтранаИспания
  • Сахарcухое
  • Год2015
  • Объем0.75 л
  • Цветбелое
  • Крепость14 %
  • ВиноградМакабео, Гренаш/Гарнача, Гарнача Грис, Панса Бланка
  • РегионКаталония, Монсант
  • Регион(карта)Каталония, Монсант
  • ПроизводительCeller Acustic
8437008073200

Вино Acustic Blanc DO / Акустик Бланк

Вино Acustic Blanc DO / Акустик Бланк

Подробнее о Вино Acustic Blanc DO / Акустик Бланк

Цвет:

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус:

У вина обильный, насыщенный вкус с оттенками спелых фруктов и нюансами дуба. Сбалансированная кислотность придает вкусовой палитре живое и приятное звучание. Послевкусие украшено тонкими цветочными нотками.

Аромат:

В аромате вина доминируют оттенки яблок, груш и абрикосов, нюансы тропических фруктов и цитрусовых, а также утонченные штрихи белых цветов, средиземноморских трав и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.

Интересные факты:

"Acustic" Blanc — белое сухое вино, которое производят из купажа 4 сортов: Гарнача, Макабео, Гарнача Грис и Панса Бланка. Сбор и сортировка урожая проводятся вручную, после чего виноград подвергается мацерации на кожице в течение 2 недель при очень низкой температуре. После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется два месяца в резервуарах из нержавеющей стали, 30% сусла ферментируется четыре месяца в бочках из французского дуба, после чего вино разливается по бутылкам.

В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Отзывы о товаре

На данном сайте вы только оставляете заявку на покупку, приобрести алкогольную продукцию дистанционно невозможно!