Краб

Описание

Вкусное и питательное крабовое мясо всегда считалось деликатесом. Неповторимый вкус и нежная текстура сделали этот морепродукт излюбленным лакомством во всем мире. Раньше попробовать мясо камчатского краба можно было только в ресторанах. Благодаря совершенствованию технологий обработки, хранения и транспортировки сегодня его можно купить даже в магазинах Нижнего Новгорода.

Польза

Как и другие морепродукты крабы очень полезны. Продукт богат микроэлементами и витаминами: кальций, магний, фосфор, сера, витамины А, D, Е, В12. В состав входит тиамин (В1), который не синтезируется организмом человека и восполняется только с пищей.

Несмотря на высокое содержание белка, крабы считаются низкокалорийным продуктам. Включите его в свой рацион, чтобы сохранить молодость кожи, улучшить зрение, регулировать уровень глюкозы.

Вкус

Мякоть краба имеет чуть сладковатый изысканный вкус и приятное послевкусие. Текстура нежная, но при этом сочная. Отдаленно напоминает лобстеров или омаров.

Конечности королевских крабов, добытых на Камчатке, могут стать эффектным украшением праздничного застолья или романтического ужина. Крабы роскошны в сочетании с зеленью, маслом, жирными сливками, кислым лимоном. Отличным дополнением к деликатесу станет белое вино.

На нашем сайте-витрине вы можете выбрать и забронировать мясо краба в разных форматах: это могут быть клешни, отдельные фаланги или отборная мякоть. Стоимость заказа уточняйте у наших менеджеров.