Коньячный дистиллят Godet Antarctica Ice White / Годэ Антарктика

Производство

Напиток создается из уникальных коньячных дистиллятов, которые 7 лет выдерживали в старых дубовых бочках. Для коньяка используют только один сорт винограда: Фоль Бланш. В конце XIX века этот сорт винограда чуть было не исчез полностью, пораженный одной из распространенных плодовых болезней, и только силами семьи Годэ удалось восстановить виноградники. Теперь коньяк такого вкуса и качества делает только одна винокурня. 

Дегустационные характеристики 

Очень необычный для коньяка прозрачный цвет. Аромат чем-то схож с дорогим качественным джином, в нем есть немного можжевельника, а еще цветочные тона и сладость. Вкус оригинальный, если коньяк положить в морозилку, то он будет соответствовать традиционному коньячному вкусу. По мере нагревания вкус становится более пряным и насыщенным. В мощном послевкусии появится ваниль и мед. 

Гастрономические сочетания 

Используйте этот напиток в качестве оригинального и интересного дижестива. Такой вкус не стоит ничем перебивать.